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加工所被北京食品学会评为“突出贡献单位”

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  近日,北京食品学会召开第十届第一次会员代表大会。中国农业科学院农产品加工研究所当选新一届理事会副理事长单位,并获评2017年度“突出贡献单位”荣誉称号。

  近年来,加工所积极组织专家参与食品科技论坛,通过演示、座谈、成果展示等方式进行直观交流,不断拓展新业态、新产品,推动了食品科技和产业的快速发展;举办科技讲座,就农产品加工、食品安全检测领域、科技创新、成果转化进行解析,为提升我国农产品加工与食品质量安全提出了新思路;组织专家参加“首都科技工作者助力河北创新发展”张家口对接会,就甜杏仁油浴盐的开发利用技术、葡萄酒低温发酵技术与控温设备改造达成2项合作意向,推动了京津冀食品产业协同发展;组织马铃薯主食加工团队参加“马铃薯主食进校园进社区”展览展示、品尝和科普宣传活动,普及马铃薯主食的营养健康知识,学生和社区居民直观地了解到马铃薯主食对人体健康的益处;承办北京食品学会“第十八届北京青年学术演讲比赛”,加工所多名青年职工荣获佳绩,充分展示青年工作者的精神风貌。

  据悉,加工所将进一步加强同北京食品学会合作,双方将围绕食品营养健康领域,发挥各自优势资源,进一步强化专家智库建设,加强产业专题调研,加快推进科技成果转化,积极为管理部门建言献策,为政府决策提供参考,为食品制造产业率先崛起作出应有的贡献。(通讯员 杜坷)

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