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加工所加强与宁夏开展马铃薯主食化合作

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    6月17日,宁夏回族自治区农牧厅副厅长赖伟利带领宁夏企业代表一行到中国农业科学院农产品加工研究所,就马铃薯主食产业开发进行考察并就进一步合作交换意见。加工所党委书记王长江及相关专家参加座谈会。
    王长江表示加工所高度重视与宁夏自治区的合作,在马铃薯主食产品研发、企业对接、市场宣传等方面做了大量工作,希望充分发挥科研机构优势,探索与宁夏企业的合作模式,推动宁夏马铃薯产业向深加工转变,全力解决企业在产业转型升级过程中的技术问题,促进宁夏马铃薯产业和地区发展。赖伟利代表农牧厅向加工所长期以来对宁夏马铃薯产业发展给予的帮助与支持表示衷心感谢。他指出,马铃薯是宁夏主导产业,农牧厅高度重视推进马铃薯产业转型升级,积极落实国家马铃薯战略指导方针,多次召开主食加工推进会议。他对研究所在马铃薯主食产品研发方面做出的突出成果予以充分肯定,希望借助此次交流,加强双方合作,建立企业与研究所技术对接的有效通道。
    宁夏企业代表就生产与市场销售中发现的问题与专家进行了深入交流,表示希望在品种选择、装备选型、工艺路线、成品检测、市场培育等方面加强合作。
    赖伟利一行还参观了加工所中试实验室、工程中心、质检中心、马铃薯加工实验室及重点实验室等。(通讯员 尚晨)
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