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加工所举办首届营养健康学术周

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  9月18-21日,中国农业科学院农产品加工研究所首届营养健康学术周活动在京举行,活动邀请了国家部委、科研机构、企业的专家围绕营养健康科学为全所职工做专题报告。

  本次活动旨在贯彻落实《健康中国2030规划纲要》《中国食物与营养发展纲要(2014-2020)》与《国民营养计划(2017-2030)》的精神和要求,加强研究所营养健康学科建设,促进学术交流和协同创新,开拓科研人员视野、启迪科学思维。专家报告围绕营养健康科学前沿,包括了营养健康产业发展趋势、营养健康产业面临的机遇和挑战、营养干预策略等主题,内容涵盖了传统饮料、特医食品、中药饮片、婴幼儿食品、数字健康等方面。

  加工所职工表示,通过此次活动开拓了视野、拓展了思维、激发了灵感。今后要更加深入地思考学科问题、科研问题、个人与团队发展问题,牢牢把握任务和要求,抓住营养健康的时代机遇,明确目标,努力前行。

  所长戴小枫为特邀专家颁发了研究所特聘研究员证书,陪同专家考察了粮油加工综合利用技术集成实验室、国家农产品加工技术研发中心、农业部农产品加工质量安全风险评估实验室、农业部农产品加工重点实验室等实验室平台。(通讯员 杜坷)

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