油菜是一种重要的油料作物，是我国国产植物油的第一大油源，每年可提供优质食用油约520万吨，占国产植物油的47%。油菜除了可提供优质的食用油外，油菜花也广受民众喜爱，许多地区以“花”为“媒”，打造旅游景观，带动了旅游经济，促进了油菜一二三产业融合发展。

　　油菜花有四片花瓣，它们整齐地围绕着花蕊，尽显朴实个性。它的花瓣十分精致，有细细的纹路，那是技艺高超的雕刻家也无法雕琢出来的。中间的花蕊弯曲着凑在一块，仿佛在说着悄悄话。同时，油菜还有着坚韧的根茎，茂密的枝叶，有着像栽种它们的农民一样的淳朴与粗犷。大片种植的时候，金色的油菜花会让山川大地显得格外明亮。随着油菜育种家培育出更多更丰富的花色，利用油菜花在大地上作画，给人们带来了越来越多的惊喜和视觉享受！