随着对食品安全重视程度不断提高，饲料产品中过量使用抗生素，使得畜禽产品中的抗生素严重超标，由此引起的病原菌耐、抗药性问题已对人们的健康造成危害。饲料所研制的新型微生态饲料添加剂—产酶益生菌，可部分替代饲料用抗生素，符合畜牧业和饲料安全产品生产要求和趋势。该成果应用前景广泛：①新型微生态制剂—产酶益生菌在动物肠道中除发挥益生菌功能外，还能产生多种消化酶，促进营养物质消化吸收，促进动物生长，提高饲料转化率，经济效益显著；果寡糖是产酶益生菌的底物，用50%果寡糖取代断奶仔猪日粮中100%抗生素，不仅能达到与抗生素预防腹泻相同的效果，而且还能改善饲料转化效率。②产酶益生菌有效克服了饲料高温制粒对酶活性和益生菌的不良影响；③产酶益生菌中草药复合制剂能有效预防鸡柔嫩艾美耳球虫病，其抗球虫指数为162，达到中等抗球虫水平，优于同类药物敌球灵和盐霉素的抗球虫效果。