小寒养生 四类人需要对症进补
小寒节气是一年当中最冷的时刻，也有少数年份是大寒高于小寒气温，因此根据中医的方法冬日养生以藏为主，而小寒过后就将进入人们说为的三九天了，而俗话也有：“三九补一冬，来年无病痛”直说，由此可见冬季小寒养生的重要性。小寒节气养生，不能盲目进补，也要因人而异，对症下“药”。
小寒养生因人而异：
传统中医学认为，寒为冬季的主气，小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。所以，虽然小寒养生包括的内容很多，但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言：“春夏养阳，秋冬养阴。”冬日万物敛藏，养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。冬季时节，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。
虽然此时节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。按照传统中医理论，滋补分为四类，即补气、补血、补阴、补阳。
补气主要针对气虚体质
气虚体质是指人的气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感。如动后冒虚汗、精神疲乏，脉虚弱等，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
推荐食谱：淮山药桂圆粥
淮山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质者颇有益处。
补血主要针对血虚体质
血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化，如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
推荐食谱：当归生姜羊肉汤
当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。羊肉切成块，洗净，滤干。再用食油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其它作料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。 温中补血，调经止痛。对于血虚身寒，腹痛连胁，月经后期，食之甚效。
补阴针对阴虚体质
阴虚体质，是指常有虚火的一类体质，由于精、血、津液等物质的亏耗，阴虚不能制阳，导致阳热相对偏亢，机体处于虚性亢奋的一种状态，如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。
推荐食谱：沙参粥
沙参15--30克，粳米50-100克，冰糖适量。先煎沙参，去渣，取汁;加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥即可。沙参具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。适用于肺胃阴虚之人。
补阳针对阳虚体质
阳虚体质为阳气不足，有寒象，表现为疲倦怕冷，四肢冰冷、唇色苍白，如手足冰凉、怕冷、腰酸等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。
推荐食谱：核桃杜仲煲龟肉
核桃30克，杜仲15克，龟肉200克，姜、盐各5克，葱10充，食用油50充，鸡汤400毫升。把龟宰杀后，去头、尾、内脏及爪，切成4厘米见方块。核桃去壳留仁，洗净;杜仲烘干，打成细粉;姜切片，葱切段。把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，再加入龟肉、盐、鸡汤、杜仲粉和核桃肉，炒匀，用文火煲30分钟即成。补肾益精。适用于阳气不足，肾精亏虚，症见头晕眼花、腰酸腿软、耳呜、低血压者食用。
不同的身体情况，需要选择不同的食谱进行滋补，切忌不可忙碌，否则会适得其反。
小寒养生因人而异：
传统中医学认为，寒为冬季的主气，小寒又是一年中最冷的季节。寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。所以，虽然小寒养生包括的内容很多，但基本的原则仍是《黄帝内经》中的那一句格言：“春夏养阳，秋冬养阴。”冬日万物敛藏，养生就该顺应自然界收藏之势，收藏阴精，使精气内聚，以润五脏。冬季时节，肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。
虽然此时节是“进补”的最佳时期，但进补并非吃大量的滋补品就可以了，一定要有的放矢。按照传统中医理论，滋补分为四类，即补气、补血、补阴、补阳。
补气主要针对气虚体质
气虚体质是指人的气力不足，体力和精力都感到缺乏，稍微劳作便有疲劳之感。如动后冒虚汗、精神疲乏，脉虚弱等，宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等。
推荐食谱：淮山药桂圆粥
淮山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质者颇有益处。
补血主要针对血虚体质
血虚是指血液不足或血的濡养功能减退出现一些变化，如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白等，应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等。
推荐食谱：当归生姜羊肉汤
当归20克，生姜20克，羊肉500克，植物油、精盐、黄酒、柑橘皮适量。羊肉切成块，洗净，滤干。再用食油、黄酒、生姜加工，焖烧5分钟后，盛入砂锅内，加水，再加入当归和其它作料，煮开，慢炖，直至羊肉酥烂。食时弃当归，吃肉喝汤。 温中补血，调经止痛。对于血虚身寒，腹痛连胁，月经后期，食之甚效。
补阴针对阴虚体质
阴虚体质，是指常有虚火的一类体质，由于精、血、津液等物质的亏耗，阴虚不能制阳，导致阳热相对偏亢，机体处于虚性亢奋的一种状态，如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热多等体征，宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等。
推荐食谱：沙参粥
沙参15--30克，粳米50-100克，冰糖适量。先煎沙参，去渣，取汁;加入洗净的粳米，煮至米熟后加入冰糖，再稍煮为稀薄粥即可。沙参具有清肺化痰，养阴润燥，益胃生津的功效。适用于肺胃阴虚之人。
补阳针对阳虚体质
阳虚体质为阳气不足，有寒象，表现为疲倦怕冷，四肢冰冷、唇色苍白，如手足冰凉、怕冷、腰酸等体征，可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等。
推荐食谱：核桃杜仲煲龟肉
核桃30克，杜仲15克，龟肉200克，姜、盐各5克，葱10充，食用油50充，鸡汤400毫升。把龟宰杀后，去头、尾、内脏及爪，切成4厘米见方块。核桃去壳留仁，洗净;杜仲烘干，打成细粉;姜切片，葱切段。把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，再加入龟肉、盐、鸡汤、杜仲粉和核桃肉，炒匀，用文火煲30分钟即成。补肾益精。适用于阳气不足，肾精亏虚，症见头晕眼花、腰酸腿软、耳呜、低血压者食用。
不同的身体情况，需要选择不同的食谱进行滋补，切忌不可忙碌，否则会适得其反。
