为推动浙江省天台县茶产业健康发展,5月23日,中国农业科学院茶叶研究所副所长、浙江省“十县五十万亩茶产业升级转化工程”首席科学家鲁成银研究员应邀就助推天台县茶产业发展作专题讲座。
鲁成银在《茶叶品牌建设与转型升级》讲座中强调,茶叶产业要发展,关键在于转型升级,要依靠科技创新、品牌营销等手段推动发展。他提出了微笑曲线理论,给出了科技创新出精品、新品和品牌创造价值的观点,解读了品牌的内涵。鲁成银认为,作为天台特有的黄色茶树品种的“天台黄”,要有长远的规划,要对其进行传承与发展。特别在目前全国茶叶产能过剩的大环境下,“天台黄”的新、奇、特要能够迎合市场需求,可以按照地域文化礼品茶定位打造,以生态化人工种植、人工采摘、手工炒制为主发展生态绿色有机茶,倾力打造“天台黄茶”品牌,使其成为天台茶产业发展的亮点和助推器。同时要坚持发展具有特色的茶文化,实现茶产业的不断升级。要学习借鉴先进地区茶叶发展、茶园建设经验,取长补短,探索打造天台独具特色的茶文化,实现与产业的有机融入、有机结合。
天台县领导及相关部门负责人共300余人听取了报告。(通讯员 张璐君)
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