2006年8月2日,爱尔兰农业与食品发展局阿什顿食品研究中心Michael Kyle博士来我院访问演讲,农业部国际合作司刘中蔚处长,爱尔兰驻华使馆一秘Therese Healy女士陪同来访。国际合作局张陆彪局长、杨修副处长以及我院畜牧所和农产品加工所的相关专家参加了座谈会。座谈会由刘中蔚处长主持。
Michael Kyle博士首先作了关于“科技创新在爱尔兰高品质肉类生产中的成功应用”的报告,详细介绍了牲畜从出生、饲养、屠宰、剔骨、包装,最后到销售整个过程中新技术和新手段的应用,以及在全过程中如何考虑肉产品对人类营养和健康的影响。该报告对我院在座专家产生了一定的启发。参加会议的畜牧所和农产品加工所专家许尚忠研究员、孙宝忠副研究员、张德权副研究员分别介绍了我国肉类产品生产和销售的现状,并邀请Michael Kyle博士近期到研究所实地参观。
张陆彪局长简要介绍了我院机构设置、战略目标以及科研发展现状,并指出Michael Kyle博士此次来我院访问为中爱两国农业科研机构的正式合作提供了契机,希望双方以肉类生产加工领域的科研合作为起点,将双方全面合作向前推进,并签署合作协议。
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