6月19日,陕西师范大学食品工程与营养科学学院杨兴斌院长一行7人到中国农业科学院农产品加工研究所考察交流,落实今年4月双方签订的学科共建协议,加工所王强副所长、哈益明研究员以及部分专家参加了座谈。
王强介绍了加工所的基本情况、近年来实施创新工程、人才建设工程的经验和成效。他表示加工所十分重视与陕西师范大学的学科共建工作,戴小枫所长今年上半年带队到陕师大开展交流并签订了学科共建协议,双方将在项目合作、平台共享、人才培养、成果转化等方面开展一系列的深入交流与合作。此次杨院长一行回访加工所,双方应该按照优势互补、突出重点、互相促进、共同发展的原则将学科共建工作进一步落到实处。
杨兴斌介绍了陕西师范大学近年来在学科发展、人才培养和平台建设等方面的发展情况。他表示,此次来访深深感受到加工所在人才与团队建设、条件与平台建设、科研立项与成果产出、国际合作与科研协作、成果转化、党建与精神文明建设等方面取得的突出成绩。他表示,加工所是我国农产品加工科研领域的国家队,希望加工所在学科建设、项目申报、人才培养等方面给予陕西师范大学大力支持和帮助,共同为陕西乃至整个西北地区的农产品加工产业发展贡献力量。
会上,与会专家分别介绍了各自的研究成果以及实验室情况,并围绕果蔬加工、粮油加工、营养与健康等领域进行了深入交流与研讨。达成了具体合作内容,一是协助陕师大编制食品科学学科发展规划;二是在粮食、园艺加工副产物综合利用等行业科技项目执行中开展合作研究;三是充分利用陕西地方农产品资源,合作开展特色农产品加工产品开发及技术推广;四是每年选派研究生来加工所,联合培养博士、硕士研究生。
杨兴斌一行还参观了农业部农产品加工综合性重点实验室和国家农产品加工技术研发中心。