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[工人日报]农业科技为“十三五”口粮绝对安全提供了有力支撑

发布时间:2021-01-13 |来源: 工人日报 2021年1月13日|作者:黄哲雯
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 1月12日,中国农科院在京召开“科技创新引领粮食产业高质量发展”新闻发布会,称“十三五”以来,随着我国农业科技的发展,农作物良种覆盖率在96%以上;自主选育品种面积占比超过95%,其中水稻、小麦两大口粮作物品种已实现完全自给;良种对粮食增产贡献率已超过45%,作物单产显著提升,为我国粮食连年丰收和重要农产品稳产保供提供了关键支撑,有力支撑口粮绝对安全和谷物基本自给。

在生产形势方面,粮食总产连续5年超过6.5亿吨,作物单产提升贡献卓著。2020年,我国粮食作物总产6.69亿吨,比2016年提高8.6%。粮食作物播种面积由2016年的16.95亿亩增加到2020年的17.50亿亩,增幅3.3%。粮食作物单产由2016年的363.5公斤/亩增加到2020年的382.3公斤/亩,增幅达5.2%。

其中,水稻和小麦等口粮作物保持稳定,基本实现供需平衡;玉米生产发展迅速,总产保持快速增长势头;实施“大豆振兴计划”,大豆生产得到恢复性增长;杂粮作物有升有降,总体保持稳定。

在供需形势方面,呈现出两大特点:

一是粮食作物基本自给,口粮实现绝对安全。2020年,我国人均粮食占有量达到478公斤,比2016年增加7.3%,远高于400公斤的世界平均水平。水稻、小麦、玉米等谷物自给率超过95%,其中,稻谷、小麦等口粮产需有余,完全能够自给,进出口主要是品种调剂,中国人的饭碗已牢牢端在自己手上。

二是粮食产需仍将维持紧平衡态势,粮食消费不断升级。从中长期看,中国的确保国家粮食安全这根弦一刻也不能放松;从需求形势看,随着经济社会发展,人均口粮消费将稳中略降,饲料和工业转化用粮消费继续增加,粮食消费总量刚性增长,粮食消费结构不断升级。

(单位: 中国农业科学院作物科学研究所)
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