‘中葡萄18号’是以‘无核紫’为母本，‘玫瑰香'为父本，通过杂交和无核胚挽救技术选育出的无核、大粒、优质中熟葡萄新品种。果穗圆锥形，平均重600g；果粒长椭圆形，紫黑色，平均单粒重7.3g，可溶性固形物含量为18.0%，可溶性总糖16.2%，总酸为3.06g/kg，单宁含量为686mg/kg，维生素C5.76mg/100g，氨基酸总量为6.41g/kg，风味甜香。在郑州地区，8月下旬成熟。